28 Marzec

Pasta z awokado

Składniki:

- 2 jajka

- 1/2 awokado

- kilka kropli soku z cytryny

-1 ząbek czosnku

- sól, pieprz

- 2 łyżeczki posiekanego szczypiorku

- 2 łyżeczki kiełków

Przygotowanie:

Jajka gotujemy na twardo. Następnie obieramy i kroimy w bardzo drobną kosteczkę wraz z obranym awokado. Przekładamy posiekane jajka i awokado do miski. Dodajemy także przeciśnięty przez praskę czosnek oraz kilka kropli soku z cytryny.  Doprawiamy szczyptą soli i pieprzu. Dodajemy posiekany szczypiorek. Całość dokładnie mieszamy. Dekorujemy kiełkami.

 

« Powrót do listy przepisów «